رقيه الفجر
New Member
- إنضم
- 19 يناير 2016
- المشاركات
- 37
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
..

المقادير:
كيلو بطاطس مقشرة ومبشورة - قوالب المافن - ملعقة ملح وفلفل أسود - 3 ملاعق زيت زيتون - الحشو (تخفق 3 بيضات - كوب بصل أخضر مفروم - حبة فلفل أخضر وأحمر مفرية - ربع كوب بقدونس مفري - ملعقة كمون وفلفل أسود وملح) - 4 ملاعق جبن مبشور.
الطريقة:
- فى وعاء تمزج البطاطس, الملح, الفلفل والزيت.
- تدهن قوالب المافن بالزيت ثم يوزع خليط البطاطس ويوضع الحشو وتوضع الجبن على الوجه وتدخل القوالب الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة.
::

المقادير:
كيلو بطاطس مقشرة ومبشورة - قوالب المافن - ملعقة ملح وفلفل أسود - 3 ملاعق زيت زيتون - الحشو (تخفق 3 بيضات - كوب بصل أخضر مفروم - حبة فلفل أخضر وأحمر مفرية - ربع كوب بقدونس مفري - ملعقة كمون وفلفل أسود وملح) - 4 ملاعق جبن مبشور.
الطريقة:
- فى وعاء تمزج البطاطس, الملح, الفلفل والزيت.
- تدهن قوالب المافن بالزيت ثم يوزع خليط البطاطس ويوضع الحشو وتوضع الجبن على الوجه وتدخل القوالب الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة.
::