пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 84,856
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
::
المقادير
- عصير الليمون : ثلث كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الثوم : فص (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : 6 عود (مقطع شرائح رقيقة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
طريقة التحضير
في وعاء صغير الحجم ضعي عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والثوم، والملح، والفلفل، وحركي المزيج جيداً حتى يختلط ويتجانس.
في طبق التقديم ضعي الفاصولياء الحمراء، والذرة، والفليفلة، والطماطم، والبصل الأخضر، والكزبرة.
قلبي مكونات السلطة حتى تتداخل مع بعضها، ثم اسكبي فوقها الصلصة وقلبي قليلاً ثم قدميها.
::
المقادير
- عصير الليمون : ثلث كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الثوم : فص (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : 6 عود (مقطع شرائح رقيقة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
طريقة التحضير
في وعاء صغير الحجم ضعي عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والثوم، والملح، والفلفل، وحركي المزيج جيداً حتى يختلط ويتجانس.
في طبق التقديم ضعي الفاصولياء الحمراء، والذرة، والفليفلة، والطماطم، والبصل الأخضر، والكزبرة.
قلبي مكونات السلطة حتى تتداخل مع بعضها، ثم اسكبي فوقها الصلصة وقلبي قليلاً ثم قدميها.
::
