مُزُنْ
Administrator
- إنضم
- 14 أكتوبر 2011
- المشاركات
- 68,437
- مستوى التفاعل
- 176
- النقاط
- 63
:

المقادير:
8 ملاعق كبيرة شوفان مطحون منقوع في ماء دافئ
لتر مرقة دجاج
جزر
بصلة
حبة طماطم
زيت
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
نقطع الجزر والبصل إلى قطع صغيرة، ونبشر الطماطم.
في مقلاة ساخنة، نضع البصل المبشور أولًا مع الزيت حتى يذبل، ثم نضيف الجزر والطماطم ونقلب جيدًا.
نضع الشوفان المصفى من الماء، ونحرك جيدًا، ثم نضيف مرق الدجاج ونقلب جيدًا حتى لا يتكتل الشوفان، وبعد الغليان نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
بعد أن تبرد، نضعها في الخلاط ونخفقها قبل التقديم.
::

المقادير:
8 ملاعق كبيرة شوفان مطحون منقوع في ماء دافئ
لتر مرقة دجاج
جزر
بصلة
حبة طماطم
زيت
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
نقطع الجزر والبصل إلى قطع صغيرة، ونبشر الطماطم.
في مقلاة ساخنة، نضع البصل المبشور أولًا مع الزيت حتى يذبل، ثم نضيف الجزر والطماطم ونقلب جيدًا.
نضع الشوفان المصفى من الماء، ونحرك جيدًا، ثم نضيف مرق الدجاج ونقلب جيدًا حتى لا يتكتل الشوفان، وبعد الغليان نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
بعد أن تبرد، نضعها في الخلاط ونخفقها قبل التقديم.
::