الدجاج

المقادير: ١٧٥غ من الزبدة الطرية ملعقتا طعام من إكليل الجبل الطازج المفروم ناعماً ملعقة طعام من الصعتر الطازج المفروم ناعماً فصا ثوم مهروسان دجاجة خالية من العظام (دجاج مسحب) وزنها كيلوغرامين تقريباً (مربوطة بخيط) طريقة التحضير: يحمى الفرن لغاية ٤٢٥ درجة فهرنهايت أو ٢٢٠ درجة مئوية...

المقادير: 6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها نصف كيلوغرام من الجبنة القشدية صفار بيضتين فصان من الثوم زيت لقلي اللفافات الصلصة 80غ من الدقيق و80غ من الزبدة (تذوب الزبدة في قدر. يضاف إليها الدقيق ويخلطان معاً لمدة 7الى 8 دقائق حتى تفوح من الدقيق رائحة طيبة). 4 أكواب من مرقة الدجاج عود من الكرفس...

المقادير دجاجة ,كامله(حوالى 1.5كج) 2/1 كوب زبد 2/1 حبة برتقال 2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة ريحان ,مجفف و مطحون 2 ملعقة صغيرة روزماري- حصا لبان ,مجفف و مطحون(اختيارى) 2 فرع روزماري- حصا لبان ,اخضر 1 فص ثوم ,مفروم، او 2/1 ملعقه صغيره بودرة ثوم 1 ورق لاورا 2 فرع ريحان , أخضر ملح و فلفل...

المقادير: خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض كاسين دجاج مسلوق ومفروم 8 قطع من الطماطم المفرومه 8 شرايح من الجبن السلايس 8 اوراق خس الطريقه: يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس ويلف كما فى الصوره ويوضع فى صحن التقديم

فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة سلام يا حلوات و يا حلوين اليوم راح نعجن و نخبز فطيرة لذيذة أتمنى تعجبكم ، يللا نبدا نحتاج الى.................. عجينة مورقة ( بف بيستري ) حشوة تتكون من ............ * صدر دجاجة مقطع ناعما و يحمر بقليل من ال**دة و الملح و الفلفل الاسود * بازلاء مسلوقة...

المقادير: - صدور دجاج. - بيضتان. - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. - ملعقة كبيرة ماء. - بقسماط. - فلفل أحمر. - فلفل أسود. - ملح. - اوريجانو. الصوص: - كأس مايونيز. - ربع كأس ثوم مفروم أو بصل. - 2 ملعقة صغيرة خردل. - 1 ملعقة كبيرة ليمون. طريقة التحضير: 1- في وعاء اخلطي المايونيز والثوم والخردل...

المكونات المقادير: - 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ). - مسحة من المايونيز على الخبز . - مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست . - سلطة لحشو السندوتش: خس- طماطم- خيار...

المقادير: - العجينه : كوب ماء كوب حليب ثلاث أرباع كوب زيت نباتي 6 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة خميره - الحشوة : صدور دجاج مخليه و مقطعه الى شرائح رفيعه او مكعبات 1 حبه فلفل رومي اخضر و اصفر و احمر فطر مقطع جبنه موتزريلا او اي نوع أخر تفضلينه زيت زيتون ملح و فلفل اسود...

المقادير بيض مخفوق,2 بيضة جبن البارميزان المبشور, كوب ثوم مفروم,3:6 فصوص صدور دجاج بدون عظم / جلد,6 قطع زيت الزيتون ,2 ملعقة صوص الطماطم , كوب جبن موزريلا أو تشيدر مبشور ,2 شريحة طريقة التحضير - حمي الفرن أولاً. - ضعي الدجاج بكيس بلاستيك، واطرقي الدجاج بالمدقة حتى يصير سمكه لربع...

المقادير كمون ناعم , ملعقة صغيرة قرفة ناعمة , ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة , ملعقة صغيرة كركم ,0.50 ملعقة ملح , ملعقة صغيرة بهار مشكل ,2 ملعقة صغيرة دجاج شرائح كبيرة,3 حبات كبيرة جزر شرائح,4 حبات متوسطة بطاطا شرائح,4 حبات متوسطة بندورة شرائح,4 حبات فلفل أخضر مقطع, حبة فلفل أحمر , دبوس دجاج ,10...

المقادير دجاجة مقطعة, زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة ثوم مقطع ,5 فصوص بصل أصفر مقشر ومقطع,3 حبة طماطم ناضجة مقطعة ,3 كوب زيتون أخضر مع فلفل رومي ,450 غرام فلفل أسود مطحون, حبة زعتر بري, ملعقة كبيرة عصير عنب احمر , كوب ملح , حبة طريقة التحضير - حمري الدجاج في زيت الزيتون داخل مقلاة كبيرة،...

المقادير بودرة الكاري , ملعقة صغيرة ملح وفلفل , ملعقة صغيرة خضروات (بطاطس، طماطم، كوسا، جزر، بصل، فلفل بارد أخضر وأحمر، باذنجان) للتتبيلة, كوب دجاج مقطع قطع صغيرة,6:8 قطع كركم , حبة زيت , عصير ليمونة ,4 ملاعق صلصة طماطم مذابة في كوب ماء , كوب طريقة التحضير - قومي بتخمير الدجاج في...

المقادير خردل , كوب كتش أب ,2 كوب زيت نباتي ,0.25 كوب ثوم ,8 حبات بصل مفروم, حبة دجاج مقطع,12 قطعة ملح ,0.25 ملعقة صغيرة توباسكو صوص حار, ملعقة صويا صوص , كوب ماء , كوب فلفل أحمر بودرة, ملعقة وسترشير صوص ,0.75 كوب كمون , ملعقة كبيرة فلفل اسود , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - ضعي الزيت...

المقادير افوكادور مهروس,2 حبة مقادير سلطة الافوكادو: , ثوم مدقوق,2 فص فلفل احمر مطحون, ملعقة صغيرة فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة زيت زيتون ,0.5 كوب خل البلسمك ,0.25 كوب عصير ليمون ,0.5 كوب صدور دجاج مكعبات,8 صدور لبن ,0.25 كوب عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة فلفل , حسب الرغبة...

المقادير دقيق , ملعقة كبيرة كريما سائلة,1.50 كوب دجاج فيليه,4 قطعة كبيرة فلفل أسود ,50. ملعقة صغيرة ملح ,50. ملعقة صغيرة أوريجانو ,50. ملعقة صغيرة ريحان ,50. ملعقة صغيرة شطة ,50. ملعقة صغيرة زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة مشروم شرائح كبيرة,2 حبة بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة...

المقادير فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق, زيت لقلي الكرات, سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج,0.5 بيضة , بهار , ملح , فلفل أبيض , بقدونس مفروم ناعم,3 ملاعق كبيرة بصلة صغيرة مفرومة ناعماً, هريسة البندورة ,3 أكواب حبق طازج,2 ملعقة كبيرة لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام بصلة...

المقادير دجاج منزوع الجلد, كيلو خل , كوب بقدونس مفروم,2 ملعقة زيت زيتون , كوب إكليل الجبل طازج ، مفروم,2 ملعقة زعتر أخضر طازج ، مفروم,2 ملعقة ميرامية ناشفة, ملعقة ثوم مفروم,3 فصوص طريقة التحضير - يوضع البقدونس وإكليل الجبل والزعتر والميرامية والثوم وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل...

المقادير ملح , حسب الرغبة مايونيز ,4 ملعقة كبيرة ريحان ,10 ورقة جبز سمون ,2 خبزة كبيرة دجاج صدر,2 حبة شيبس ليز , كيس حجم كبير فلفل , حسب الرغبة طريقة التحضير - نسخن ملعقةً من الزيت على النار - نضع قطع الدجاج في المقلاة مع الريحان والملح والفلفل - نحضر الخبز السمون ونفتحه إلى نصفين - ندهن...

المقادير بهارات دجاج وشاورما , ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم, حبة ثوم ,3 فصوص بصل مقطع جوانح, حبة صدور دجاج مخلي من العظم,4 قطع ملح وفلفل , حسب الرغبة مايونيز ,4 ملاعق كاتشب (اختياري), حسب الرغبة طريقة التحضير - تقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة. - يوضع قليل من زيت الذرة في قلاية وتوضع شرائح...

: المقادير : 1- كيلو ونصف الكيلو من افخاذ الدجاج . 2- 2/1 فنجان من الطحين 3- ملعقه كبيرة من زيت الزيتون 4- بصله متوسطه تقشر وتبشر 4- قرن فلفل احمر يقطع نصفين طوليا 5- حبه واحدة من الجزر تنضف وتقطع 6-4 فناجين من زهور البروكلي 7-فنجان من حساء الدجاج 8- علبه من الفول...